plats complets - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

plats complets

27 janvier 2020

Pommes de terre farcies au chorizo

Bonjour ! Le chorizo n'est pas un aliment que j'apprécie beaucoup mais le reste de la famille aime alors je le cuisine de temps en temps ! Ayant fait un chili ce week-end il me restait des grosses pommes de terre cuites au four alors j'ai recyclé ! Ma...

Posté par christalie à 05:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage ail et fines herbes, chorizo, plats complets, crème fraîche, pommes de terre au four

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21 janvier 2020

Hot-dogs NYC

Bonjour ! Vous vous souvenez , je vous avais proposé des Hot-Dogs il y a quelques semaines ... Préparés avec des petits pains pour Hot-Dogs maison.. Cela nous avait beaucoup plu ... Alors quand j'ai vu un petit livre consacré aux Hot-dogs , je l'ai acheté...

Posté par christalie à 05:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choucroute, plats complets, pains hot dog, hot dog

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14 janvier 2020

Tourte au poulet ou tourte des restes

Bonjour ! La sempiternelle question est : que va-t'on manger ce soir ? Ce soir là , j'avais des restes mais pas envie de les manger tels quels ! Là , je vous propose une recette pour accommoder ces restes là ( au demeurant forts bons !).... Qu'est-ce...

Posté par christalie à 05:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pâte feuilletée, béchamel, tourte, plats complets, fromage râpé, TM 5, TM 31, poulet rôti, pommes de terre vapeur

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9 janvier 2020

Poêlée de chou blanc aux saucisses de Francfort

Bonjour ! L'hiver , c'est la saison des petits plats mijotés .... Un petit plat simple avec des légumes de saison ... Un plat qui réchauffe ..... Ma recette : Pour 4 personnes Ingrédients : 1/2 chou blanc 2 carottes 1 oignon 200 g de lardons 1/2 cube...

Posté par christalie à 05:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, plats complets, chou blanc, saucisses de Francfort

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22 novembre 2019

Pizza fond de frigo ....(pizza au poulet)

Bonjour ! Comme moi, il doit vous arriver d'avoir en fin de samine des restes .... Chez moi, rien ne se perd mais on n'a pas toujours envie de manger les restes sous leur forme d'origine .... Ce jour là; j'avais : un reste de poulet rôti , un reste de...

Posté par christalie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, pâte à pizza, béchamel, plats complets, fromage râpé, pizzas, poulet rôti, sauce tomate, four à pizza

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12 novembre 2019

Gratin chevreuil

Bonjour ! Après avoir fait le gigot de chevreuil , il me restait de la viande... Pour bien utiliser les restes , j'ai fait un gratin de pommes de terre ! Ma recette : Pour 6 personnes : Ingrédients : 800 g de pommes de terre 250 g de viande de chevreuil...

Posté par christalie à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, plats complets, chevreuil, restes

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8 novembre 2019

Pizza choucroute

Bonjour ! C'était un soir ......rien de prêt .... Il me restait : de la pâte à pizza , un peu de choucroute cuite , des saucissses .... Eh bien ce serait pizza !! Que les puristes ne crient pas au scandale !!! Ma recette : Pour 1 pizza individuelle diamètre...

Posté par christalie à 05:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choucroute, pizza, plats complets, fromage râpé, saucisses strasbourg

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28 octobre 2019

One pot pasta poulet et tomates cerises

Bonjour ! Quand vous n'avez pas eu le temps de prévoir le déjeuner , que vous rentrez tard de courses , ce type de plat est bien pratique ... Alors c'était un samedi où la matinée a filé à toute vitesse entre les courses alimentaires , vestimentaires,...

Posté par christalie à 05:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, parmesan, tomates cerise, plats complets, filets de poulet

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25 octobre 2019

Cheeseburger

Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose un burger .....calqué sur ceux du fast-food mais fait maison ..... Le cheeseburger ! Composé d'un bun ou pain spécial burger , d'un steak hâché et de fromage fondu au cheddar .... La recette Par personne : Ingrédients:...

Posté par christalie à 05:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ketchup, oignons, moutarde, plats complets, steak haché, cheddar, cheeseburger, sauce relish

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24 octobre 2019

Big Mac

Bonjour ! Dans le cadre de ma semaine américaine , après les pains à hamburgers , la sauce Big Mac , je vous propose bien évidemment le Big Mac ! A ma façon bien sûr , mais relativement proche et pour nous très bon ! La recette de "Recette- américaine"...

Posté par christalie à 05:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats complets, sauce big mac, Big Mac

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