thermomix - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

thermomix

20 mars 2016

Confettis ( Thermomix ou pas )

Bonjour ! C'est le printemps ! Alors pour fêter ça je vous propose un joli gâteau fruité et coloré ! Recette du livre "Du relief dans l'assiette" de Guy Demarle: Pour 12 personnes : Ingrédients : Pour la génoise: 25 g de beurre 3 oeufs 90 g de sucre 90...

Posté par christalie à 05:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, demarle, fruits rouges, kitchenaid, dessert, moule carré, tapis bulle

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17 mars 2016

Brioche au lait concentré non sucré (Thermomix)

Bonjour ! Quand j'ai vu cette brioche chez "Quelques grammes de Gourmandise " , je me suis dit qu'il fallait l'essayer ! Alors voilà c'est fait ! La recette d'Isabelle: Ingrédients : 140 g de lait concentré non sucré 1 oeuf 60 g de sucre 10 g de levure...

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Tags: thermomix, brioche

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10 mars 2016

Velouté façon tartiflette ( Thermomix)

Bonjour ! Une soupe onctueuse et gourmande qui se suffira à elle même pour le dîner , voilà ce que je vous propose ... La recette : Pour 2 litres de velouté Ingrédients : 6 pommes de terre 1/4 de boule de céleri rave 1 oignon 600 ml de lait + 200 ml 1/4...

Posté par christalie à 05:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, thermomix, reblochon, celeri-rave

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29 février 2016

Salade d'hiver au chou vert ( Thermomix)

Bonjour ! Pour le dîner , une salade bien garnie est toujours la bienvenue ... En voilà une pour l'hiver avec des légumes de saison qui a bien plu chez moi ! Recette inspirée du magazine Marmiton : Pour 3 personnes : Ingrédients : 200 g d'allumettes lardons...

Posté par christalie à 05:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, thermomix, lardons, chou vert, salades composées

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28 février 2016

Gâteau épicé aux pommes, dattes ..

Bonjour ! Aujourd'hui , une recette de gâteau avec dans la pâte un ingrédient insolite ( du moins pour moi) Les dattes ! Recette du magazine "Zeste" Matériel utilisé : moule tablette Demarle ou un moule 20cm x 30 cm Ingrédients : 200 g de dattes 200 ml...

Posté par christalie à 05:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, demarle, pommes, dessert, moule tablette, dattes

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24 février 2016

Crêpes sans lait ni oeuf

Bonjour ! Peut-être vous est-il déja arrivé de n'avoir plus aucun oeuf chez vous .... Si , si ça arrive , et quand on a promis des crêpes au goûter .... Problème ! Alors quand j'ai vu cette recette , je me suis dit , tiens faut essayer ! Recette du magazine...

Posté par christalie à 05:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pâte à crêpes, sans lait, sans oeuf

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21 février 2016

Coeur flamboyant

Bonjour ! Pour la Saint Valentin , j'avais fait un joli gâteau.. Un joli coeur à offrir .... Recette Guy Demarle: Pour 4 à 6 personnes : Moule utilisé : un moule coeur contenance 75 ml Ingrédients : Pour le financier : 50 g de sucre glace 25 g de poudre...

Posté par christalie à 05:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, demarle, fruits rouges, kitchenaid, coeur, Bavaroise

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8 février 2016

Pâte à galettes de sarrasin , une autre ....

Bonjour ! Les galettes au sarrasin , il y a autant de recettes que de personnes .... J'ai essayé cette recette et , j'ai obtenu un super résultat ...alors je partage !! La recette : Ingrédients : 250 g de farine de sarrasin 20 g de farine T55 1 c à café...

Posté par christalie à 05:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, les basiques, farine de sarrazin

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5 février 2016

Tartiflette au chou vert

Bonjour ! La tartiflette , vous connaissez ... La tartiflette d'endives aussi... Alors aujourd'hui, je vous propose une tartiflette au chou vert .... C'est original et ça change ! Recette Zeste n°21 Pour 4 à 6 personnes : Ingrédients : 6 belles feuilles...

Posté par christalie à 05:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, chou vert, tartiflette, reblochon

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4 février 2016

Pain au lait façon "pitch" ( Thermomix)

Bonjour ! Pour le goûter des enfants mais aussi le petit dej des grands , un pain au lait au chocolat , c'est toujours bien apprécié. Alors j'ai testé cette recette Demarle ..parce que les pitch c'est bon , mais c'est plein aussi de produits chimiques...

Posté par christalie à 05:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, thermomix, pain au lait, viennoiseries, pitch

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