thermomix - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

thermomix

13 décembre 2015

Grande religieuse au chocolat

Bonjour ! J'avais vu dans un magazine une grande religieuse , un format familial... J'ai donc repris l'idée avec mes recettes habituelles , Je suis déçue car le visuel n'est pas très joli , mais par contre elle était très très bonne alors du coup, je...

Posté par christalie à 05:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, thermomix, kitchenaid, dessert, religieuses

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6 décembre 2015

Macarons chocolat coco

Bonjour ! Il y avait longtemps que je n'avais pas eu envie de macarons ... Et là ,c'est revenu d'un coup ..la grisaille peut-être !! Voici donc la recette habituelle des macarons .. et une nouvelle ganache à la noix de coco .... Pour d'autres ganaches...

Posté par christalie à 05:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, demarle, noix de coco, macarons, kitchenaid, ganache chocolat, silpat

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4 décembre 2015

Briochettes à la confiture

Bonjour ! Aujourd'hui , une recette toute simple , J'avoue je ne me suis pas foulée , j'ai juste transformé une recette que je fais toutes les semaines ! Ma recette : Pour 12 briochettes : Ingrédients : 370 g de farine T45 10 g de levure sèche Bruggeman...

Posté par christalie à 05:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, confiture, viennoiseries, briochettes

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1 décembre 2015

Quiche sans pâte oignons jambon (Thermomix ou pas )

Bonjour! C'était un soir où je n'avais rien prévu à l'avance pour le dîner ... Une quiche sans pâte c'est parfait, vite fait et bien bon ! Recette Cuisine AZ : Pour 6 à 8 personnes Ingrédients: 5 oignons moyens 1 c à café de sucre en poudre 150 g de râpé...

Posté par christalie à 05:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, oignons, plats complets, fromage râpé, flavorstone

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26 novembre 2015

Crèmes schtroumpfs

Bonjour ! J'aime bien les crèmes dessert , et les crèmes aux bonbons plaisent bien ! Alors pourquoi s'en priver ? Aujourd'hui , une crème toute verte , avec des bonbons tous bleus ! Rigolo , non ? Faites avec le Thermomix , mais on peut faire sans , ce...

Posté par christalie à 05:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bonbons, thermomix, schtroumpfs, crème dessert

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25 novembre 2015

Biscuits arlequin

Bonjour ! J'aime beaucoup faire de petits biscuits , pour le goûter, pour les petits comme pour les plus grands ! Alors aujourd'hui une nouvelle variété ! Réalisés avec le Thermomix mais un autre robot fera l'affaire , ou aussi les mains ! Recette "Pâtisserie...

Posté par christalie à 05:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, biscuits, arlequin

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23 novembre 2015

Galettes pommes de terre et pot au feu

Bonjour ! Après avoir fait un pot au feu , j'avais bien sûr des restes de viande , C'est un peu de but aussi , mijoter un peu plus et s'en servir sous différentes formes ensuite ! Là j'ai fait des galettes pour le dîner ... Ma recette : Unstensiles :...

Posté par christalie à 05:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, thermomix, plats complets, pot au feu, grands ronds Demarle

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22 novembre 2015

Tarte sucrée Sucrine du Berry noix

Bonjour ! Une sucrine du Berry ....je ne connaissais pas C'est une courge ,de la famille des cucurbitacées, à la chair orange clair, tendre , sucrée et très parfumée ... On peut la cuisiner en salé ou en sucré ... Aujourd'hui, j'en ai fait une tarte dessert...

Posté par christalie à 05:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pâte sablée, dessert, sucrine du Berry

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19 novembre 2015

Cappuccino de potiron (thermomix)

Bonjour! Pour une entrée ou un amuse-bouche selon la quantité , ce cappuccino est le bienvenu... Ma recette : Pour environ 1,5 l Ingrédients : 1 oignon 1 échalote 1/2 poivron rouge 3 carottes 500 g de chair de potiron 1 litre d'eau sel + poivre 3 portions...

Posté par christalie à 05:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, potiron, kitchenaid, poivron, soupes

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18 novembre 2015

Macarons rustiques aux noix

Bonjour ! Quand j'ai vu cette recette de macarons aux noix j'ai tout de suite eu envie de les faire .... Et voilà ! Recette " La cuisine de Bernard " Pour 28 coques: Ingrédients 150 g de noix 120 g de sucre glace 50 g de blancs d'oeufs Préparation : Je...

Posté par christalie à 05:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, macarons, noix, petits gâteaux

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