Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

18 avril 2012

Tartelettes gourmandes

Bonjour ! Plus de petits gâteaux pour le goûter ! Encore !!! En regardant les biscuits dans le rayon de la grande surface où je fais mes courses habituellement , je me suis dit ..tiens pourquoi ne pas faire moi-même ces tartelettes au chocolat ou à la...

Posté par christalie à 06:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, confiture, petits gâteaux

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

17 avril 2012

Cocotte de choux

Bonjour ! Le chou , un légume toujours difficile car beaucoup de gens ne le supportent pas , ou ne peuvent en manger du fait de traitements médicaux ... Mais c'est un légume qui a de grandes qualités , on peut le consommer cuit ou cru ... Aujourd'hui...

Posté par christalie à 06:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou rouge, légumes, chou blanc

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

16 avril 2012

Chapon rôti

Bonjour ! Le chapon est le plus souvent une viande de Noël ... J'en avais un dans mon congélateur qui attendait sagement ... Alors pour changer de l'agneau Pascal j'ai fait un chapon Pascal ... Recette personnelle : Ingrédients : 1 chapon de 3 kg300 1...

Posté par christalie à 06:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, Pâques, Noël, chapon

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

15 avril 2012

Eclairs, religieuses

Bonjour ! Les pâtisseries du "dimanche " .....ainsi sont qualifiés les éclairs , les religieuses tout comme le Paris Brest , le millefeuille , le Saint Honoré ... Ces gâteaux sont anciens crées au XIXème siècle et continuent à nous enchanter .... Les...

Posté par christalie à 06:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, demarle, dessert

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

14 avril 2012

Flash nouveautés

Bonjour ! Je vous avais présenté il y a quelques temps le site "La Fée Dinette " Aujourd'hui , juste un flash info sur leurs nouveautés ... Des petits sucres tout mimis: en forme de coeur: en forme de fleurettes : ou encore en forme d'étoiles : ou des...

Posté par christalie à 06:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: billet du jour, la fée dinette

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

13 avril 2012

Soufflé de Giraumon

Bonjour ! Je viens au bout de mes légumes "oubliés" d'hiver .... Il me restait donc 3 giraumons ou potiron turban ... Que faire avec ?? Un soufflé me tentait bien ... C'est parti .... Recette inspirée d'une recette de Jacqueline Desbrosses: Ingrédients...

Posté par christalie à 06:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soufflé, giraumon, légumes

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

12 avril 2012

Lapin à la moutarde

Bonjour ! Le lapin ...j'aime beaucoup mais je n'en cuisine pas souvent ... Parce que ça ne plait pas toujours et parce qu'il faut qu'il soit vraiment bien cuit ... Mais avec la mijoteuse ..... Alors pour changer ......un lapin à la moutarde ! Recette...

Posté par christalie à 06:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mijoteuse, lapin

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

11 avril 2012

Sablés aux biscuits roses

Bonjour ! Des petits gâteaux , encore et encore ...... Voici une recette issue du site Fossier adaptée Thermomix par mes soins Ingrédients : Pour 36 biscuits : 220 g de farine 150 g de beurre 45 g de sucre glace 40 g de poudre d'amandes 150 g de biscuits...

Posté par christalie à 06:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, biscuits roses, petits gâteaux

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

10 avril 2012

Pommes de terre soufflées

Bonjour ! Tout droit sortie de mon quotidien régional , une recette complète à faire pour un dîner ... à servir avec une salade .... Ingrédients : Pour 6 pommes de terre 6 grosses pommes de terre 100 ml de lait 15 g de beurre 15 g de farine 3 oeufs 1...

Posté par christalie à 06:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, thermomix, kitchenaid, béchamel

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

9 avril 2012

Oeufs de Pâques

Bonjour ! Aujourd'hui , lundi de Pâques ... Hier c'était Pâques , les cloches , les lapins ou ce que vous voulez ont déposé dans les jardins des oeufs ...l'occasion pour les enfants de s'égailler gaiement dans les jardins à la rechercher des trésors en...

Posté par christalie à 06:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, chocolat noir, kitchenaid, Pâques

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

<< < 400 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 430 440 450 460 470 > >>