desserts - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

desserts

29 août 2021

Petits bavarois aux abricots

Bonjour ! Quand j'ai fait le bavarois abricots , il m'est resté une moitié de plaque de génoise que je n'allais pas la laisser perdre , alors , j'ai fait des petits desserts individuels : bavarois abricots Ma recette : Matériel : cercle en inox de 8 cm...

Posté par christalie à 05:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, bavarois, abricots, desserts, crème liquide kitchenaid

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

18 juillet 2021

Clafoutis crousti-fondant aux cerises (Thermomix ou pas )

Bonjour ! Le clafoutis , on connait , on aime , et cette version est originale ... Et surtout délicieuse ! Recette "Cuisine Actuelle n° 366 " Pour un dessert diamètre 26 cm Ingrédients : Pour la pâte sucrée: 1 oeuf 170 g de beurre 110 g de sucre glace...

Posté par christalie à 05:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, poudre d'amandes, cerises, tarte, clafoutis, desserts, TM 5, TM 31, TM 6

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

11 juillet 2021

Cheesecake aux cerises

Bonjour ! Encore une recette avec des cerises .. Cerises fraîches mais aussi cerises surgelées... Ma recette : Pour un moule à manqué charnière de 25 cm de diamètre Ingrédients : 120 g de beurre 300 g de biscuits sablés 300 g de fromage blanc très égoutté...

Posté par christalie à 05:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, biscuits, cerises, desserts, TM 5, TM 31, fromage blanc faisselle, beurre, TM 6

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

7 juillet 2021

Tartelettes au cerises curd meringuées

Bonjour ! Avant de faire le cerises curd , j'avais préparé des fonds de tarte ... Dès que le curd est fini et encore chaud , le verser directement dans les fonds déjà cuits... La recette Pour 6 tartelettes : Ingrédients : 1 pâte sablée Thermomix 1 dose...

Posté par christalie à 05:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerises, pâte sablée, desserts, cerises curd

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

4 juillet 2021

Tarte chocolat cerises

Bonjour ! Aujourd'hui un dessert à faire aussi en pleine saison des cerises , qu'en hiver avec des cerises congelées .... Et avec la super pâte au chocolat proposée cette semaine ... Recette Cuisine Actuelle : Pour une tarte diamètre 25 cm Ingrédients...

Posté par christalie à 05:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, cerises, desserts, ganache chocolat, TM 5, TM 31, TM 6, pâte au chocolat, sucre gélifiant

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

27 juin 2021

Délice streusel aux cerises noires

Bonjour ! Pour le dessert, je vous propose ce délicieux dessert , c'est la saison des cerises mais on peut aussi le faire avec des cerises congelées à la belle saison ... Recette "Cuisine Actuelle " Pour 8 personnes : Ingrédients : 800 g de cerises dénoyautées...

Posté par christalie à 05:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, cerises, desserts, TM 5, TM 31, TM 6, crème épaisse, streusel

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

20 juin 2021

Coeur de fraisier

Bonjour ! Aujourd'hui , c'est la fête des pères ... Je vous propose un joli et bon dessert .... La recette de base n'était pas très claire sur le site Demarle mais je l'ai simplifiée et voilà ma version ... La recette du site Guy Demarle Moule marguerite...

Posté par christalie à 05:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, demarle, poudre d'amandes, fraises, desserts, TM 5, TM 31, yaourt à la grecque, TM 6, demarle moule marguerite

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

13 juin 2021

Crousty-fondant aux cerises

Bonjour ! Bientôt la saison des cerises , alors il faut terminer celles de l'année passée que j'avais congelées .. Ceci dit avec la neige et les gelées tardives , pas sûr qu'il y en ait cette année ... Recette inspirée d'une recette de Chef Simon. Pour...

Posté par christalie à 05:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, poudre d'amandes, cerises, desserts, crousty fondant, moule étoile

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

6 juin 2021

Fraisier

Bonjour ! Avec l'arrivée des beaux jours ,il y a eu l'arrivée des fraises et du coup j'ai eu envie de faire ce beau dessert ... J'en avais déjà fait un : (Cliquer sur le lien ci-après ) Fraisier Cette recette est un mélange de la génoise que j'aime bien...

Posté par christalie à 05:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, fraises, fraisier, génoise, desserts, crème pâtissière, coulis de fraises, TM 5, TM 31, 10 ans, TM 6

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2021

Bavarois fraises chocolat blanc

Bonjour ! C'est la fête des mères ..bonne fête à toutes les mamans! Un joli gâteau fruité pour le dessert , voilà le programme du jour ... A faire avec des fraises fraiches ou avec un coulis congelé comme moi aujourd'hui .. D'après une recette Cookidoo...

Posté par christalie à 05:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, thermomix, mascarpone, génoise, desserts, coulis de fraises, TM 5, TM 31, TM 6

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > >>